[不开发票是否就不用记账？]

不开票≠不用记账
公司成立之后不管你有没有开始经营，税务局、工商局都认为你开始经营了，所以你要有自己的账本，并开始履行"纳税申报"义务。

所设账本不是你自己记的流水账，而是符合要求的会计簿，并附上符合规定的凭证。需要专业的会计人员来做，所以不少中小企业请不起会计的情况下，选择代理记账公司。

记账和报税是两件事，但相互关联。公司要根据税局给你
核定的税种在规定的期限内进行"申报"，而报税和缴税也是两码事，报了税就不一定要缴税
款。